Не все знают о том, что по действующей нормативной документации: Допустимые отклонения от объемной доли этилового спирта для пива конкретного наименования составляют ±0,5% То есть, купив пиво, на этикетке которого указано содержание спирта 4,0% об, оно может быть как 3,5%, так и 4,5%. "Об." - это не обороты! Это объемная доля (объемная доля=объем в объеме). 4% об. означает, что в 100 мл. пива содержится 4 мл. спирта. Вариант с большим содержанием спирта рассматривать не будем, так как это просто не выгодно производителям...

Спирт этиловый - об этом спирте идет речь. Применяется в медицинских целях как наружно, так и внутренне. Особенно по праздникам. Собственно этот спирт, который называют питьевым, обычно так же называют медицинским. Это водно-спиртовая смесь: 95,6% спирта и 4,4% воды. В этих 4,4 присутствуют все остальные примеси, в том числе и те самые сивушные масла, от которых поутру бывают тяжелые последствия. Почему спирт не может быть 100°, а только 96°? Это все из-за физических законов. Есть два момента...