Кризис в последние два года здорово бьет продуктовых ритейлеров. Но проблемы в сегменте классических супермаркетов начались значительно раньше. И если волна закрытий и пришлась на 2019-2020 года, но предпосылки к тому были зафиксированы на рынке еще раньше. Факторов для ухода потребителей из супермаркетов много. Основной из них - непрекращающееся снижение доходов население на протяжении последних лет. Супермаркеты - как самый дорогой формат в сравнении в гипермаркетами и магазинами у дома - априори был заточен на покупателей с большим доходом...

Дело в том, что SPAR - не монолитная сеть. У части магазинов свой хозяин, у других - свой. В таком подходе есть и плюсы и минусы. Хоть и существуют для всех одни стандарты, но кто-то их тщательно соблюдает и старается перевыполнить, а кто-то может относиться спустя рукава...