Шаурму(шаверму) я убежден, что ел каждый из вас хотя бы один раз в жизни. Кто-то любит её, а кто-то терпеть не может. И это нормально. Одни заказывают шаурму почти ежедневно с доставкой в офис или домой, другие брезгуют заказывать шаурму где-то и принципиально готовят ее только сами дома. Я в этом плане где-то посередине: могу и купить шаурму в проверенном месте, а могу приготовить её и дома. Сам процесс готовки шаурмы не сложен и как это сделать знают почти все. Но, в шаурме, как мне кажется, главное — это правильно выбрать и замариновать мясо, приготовить правильный и вкусный соус...

Шаверма – это то блюдо, которое мы привыкли воспринимать как что-то исключительно уличное, «на бегу». Но вот парадокс: дома она получается вкуснее, безопаснее и точно насыщеннее. Если у вас есть желание удивить семью или друзей, то предлагаю попробовать приготовить её самостоятельно. Для начала разберёмся с ингредиентами. Они должны быть свежими, чтобы блюдо получилось действительно вкусным. Итак, что нам понадобится: Начнём с подготовки мяса. Куриное филе я советую нарезать на небольшие полоски, так оно лучше пропитается специями...