Друзья, меня очень давно интересует один вопрос: почему зачастую гости ресторана сразу начинают обращаться к официанту «на ты» и вообще - относятся с неким пренебрежением, позволяя себе подгонять сотрудника, делать ему резкие замечания, а иногда и вообще - откровенно хамить? 🤬 ⠀ Причём делают это люди, которые в обычной жизни себе такого не позволяют, и с тем же продавцом в супермаркете общаться они будут вежливо и никогда не обратятся к нему «на ты» 🚫 📢 Происходит это, кстати, и с людьми, которых я в быту знаю как достаточно вежливых и культурных...

Пару дней назад знакомые заехали ко мне в ресторан. Хотели заказать херес, но сомелье уговорил их попробовать вермут. Вермут знакомым понравился, и они написали мне, что всё прошло хорошо, они всем довольны. Казалось бы, всё ок. Но давайте разберемся, хорошо ли это на самом деле? Взрослые люди, которые давно начали пить алкогольные напитки и у них давно сложились вкусы и предпочтения, приезжают с целью выпить то, чего они хотят. Но тут приходит сомелье, который реализует своё желание поговорить, показать свои навыки и переориентировать гостя на другие напитки...