Сыр! как же много в этом удовольствия. Видов сыра множество но я остановлю свой взгляд на самых популярных. Сыр с плесенью. Это может быть рокфор, дорблю или горгонзола. Такой сыр имеет необычный вкус и аромат, а также интересную историю происхождения. Козий сыр. Козий сыр отличается нежным вкусом и ароматом, а также полезными свойствами. Вы можете рассказать о разных видах козьего сыра и их особенностях. Твёрдый сыр. Например, пармезан, чеддер или грюйер. Твёрдые сыры имеют плотную текстуру и насыщенный вкус, что делает их популярными во всём мире...
Продолжаем рубрику СЫР.
В предыдущих постах этой рубрики мы коснулись сыров мягких сортов.
Смотрите и читайте .
СЫР. МЯГКИЕ СОРТА. https://dzen.ru/a/ZYf-Ry61wRuW2F1K
СЫР. СЫРЫ С ПЛЕСЕНЬЮ, https://dzen.ru/a/ZgakGCfWFU6VwNp9
В этом посте кратко поговорим о твердых и полутвердых сортах.
Сыры этих сортов, как правило, требуют более длительного срока приготовления.
То, что мы привыкли есть с хлебом, с маслом по утрам, являются полутвердыми и входят в наш каждодневный рацион.
С твердыми же сортами ситуация немного другая...