Кто не знает, Флэт-Уайт это кофейный напиток, очень молочный, сладенький, вкусный, ежедневный...
Попробовав такой в кофейне с собой из маленького автомобиля я понял, что это не мой напиток, пока не попробовал его же, только в кофейне своего друга...
С возвращением, сегодня я вам расскажу как сделать кофейный напиток флэт уайт, граммовки и что нам для этого понадобится.
Для начала, что же такое флэт уайт?
Это очень кофейный напиток, где добавляется двойная порция эспрессо, чтобы вы понимали насколько этот напиток кофейный, то вот вам постепенность эспрессо в кофе, от крепкого к менее крепкому.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС 1. Кофе в зернах нужно размельчить в кофемолке
2. Делаем эспрессо, я делаю эспрессо в турке, добавляю молотый кофе и 80 грамм воды комнатной температуры...