«Ультиматум» Путина | Статья в Die Zeit | Гаспарян | Сосновский | Спецэфир
Лимонное сорго: что это и с чем его едят?
Цимбопогон, или лимонное сорго, – травянистый многолетник высотой 1–1,8 м с коротким клубневидным корневищем и тонкими стеблями. Листья у него узкие, длинные, бледно-зеленые, с красноватым оттенком, соцветие – рыхлая метелка. Лимонное сорго относится к семейству злаковые, но при этом издает чудесный аромат, характерный для цитрусовых. Дивный запах объясняется наличием в растении эфирного масла, в состав которого входят цитраль и другие компоненты (гераниол, нерол, мирцен, дециловый альдегид, метилгептенон)...