Сегодня займемся подготовкой к выполнению задания 15 ЕГЭ по русскому языку. Тема – « Н и НН в суффиксах отыменных прилагательных, отглагольных прилагательных и страдательных причастий, существительных, наречий»...

Соль с химической точки зрения, проще нет, натрий плюс хлор. Формула едина, а вот вкус бывает различный. Почему одна соль более соленая, а другая не очень? Есть несколько групп вкусовых рецепторов, и вот собственно рецепторы, которые солевые, они реагируют на наличие натрия, соль, это же натрий хлор. Чем больше натрия попадает на эти самые рецепторы, тем более соленый вкус мы ощущаем. Вкус соли зависит от растворимости, а растворяется быстрее соль мелкого помола, поэтому и кажется более соленой. Как раз мелкая соль идеально подходит для салата, но солить нужно прямо перед подачей на стол...