Одни любят репу с горчинкой, другие – только сладкую. Это про меня. Я не люблю всяческую горечь в овощах, в том числе и в репе, выбираю только сладкие проверенные сорта. Но дело не всегда в сортовых особенностях. Разберемся в чем тут может быть дело, и исключим полностью появление неприятного вкуса. Если репа выросла горькая, то тут могут быть всего две причины этому: Чтобы вкусовые качества репы соответствовали выбранному сорту, нужно обеспечить ей в достаточной степени три важных фактора: подходящая почва, правильный режим поливов, достаточное питание...
Репа – любитель прохладной погоды, её лучше всего выращивать весной или осенью, лето желательно избегать. Репа очень быстро созревает, для употребления в пищу хороши, как сами овощи, так и зелень. Самое удивительное в этом овоще – то, что он прорастает (сам росток) всего за несколько дней! В течение первого месяца можно наслаждаться яркой зеленью, а в течение второго съесть сами плоды. Кто-то даже использует репу в альтернативу картофелю. Когда сажать Чтобы получить урожай в конце весны, можно начинать...