Делаем соевый соус из брикета или концентрата
Соевый соус из брикета (концентрата)
Все знают об соевом соусе. Но не все знают как его сделать самостоятельно приготовить дома.
Полный цикл производства в домашних условиях невозможен. Но с помощью концентрата вполне можно сделать знаменитый соус с надлежащим качеством. И он не будет отличаться от дорогих магазинных вариантов. Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: почти 4 литра. Концентратов (брикетов) с соевым соусом в продаже довольно много.
В этом рецепте использовался этот вариант: Ингредиенты: • брикет соевого концентрата 220 гр...