Всем привет! По многочисленным просьбам расскажу о том, как разнообразить правильное питание и не попасть при этом впросак. Нам важно, чтобы дополнения к еде: Вариантов у нас несколько: масло, квашеные продукты, кисломолочные заправки, сухие специи, семечки/орешки и пасты из них, домашние соусы, десертные варианты. Но не всем соусам и приправам место на вашей кухне. Итак, задача - раскрыть вкус здоровых продуктов и при этом получить максимум от самой приправы. Что такое приправы? Под этим термином я объединяю все, что используется для улучшения восприятия пищи...

Привет уважаемые подписчики! Давненько ничего не писал, но пора возвращаться в строй. Сам не очень понимаю почему выбрал именно эту тему для статьи. Возможно из-за того, что добавляю соевый соус во все м̶е̶с̶т̶а блюда. Как обычно, для начала немного истории соевого соуса. Все началось с древнего Китая, в котором огромному числу монахов из-за религиозных побуждений пришлось отказаться от молока, мяса, сыра, женщин, пива, видеоигр и футбола. Все эти прелести жизни было решено заменить на сою. Со временем хитрые монахи научились лепить из сои соевый сыр, соевое мясо, соевых женщин...