3119 читали · 2 года назад
Лучшие соусы для суши и роллов: какой соус для суши выбрать?
Лучшие соусы для суши и роллов: какой соус для суши выбрать? В разных кухнях мира используются различные соусы. Они способны подчеркнуть вкусовые качества блюда и сделать его более пикантными. Японская кухня не стала исключением. В этой публикации расскажем, какие же соусы чаще всего подают к суши и роллам. Соевый соус Неумирающая классика. Отличная альтернатива соли. В большинстве случаев соевый дополняют васаби и кусочками маринованного имбиря. Этот соус имеет в составе массу витаминов и аминокислот, оказывающих благоприятное влияние на организм и способствующих укреплению иммунитета...
4 года назад
Из чего делают соевый соус в Японии
В меню «Суши Wok» очень много блюд, которые подаются с соевым соусом. Суши, роллы, салаты, wok, супы, горячие блюда – в Подавляющее большинство рецептов включен соевый соус как ингредиент. Он помогает...