#Сода на @blogximika 🧂Существует не менее 5 видов соды, причем принципиально разной по химическим свойствам. 🔡Слово 'сода' пришло из латыни, а в нее, в свою очередь, попало из арабского. 'Suwwad' = сода. Это вещество использовали еще в Древнем мире для варки стекла и при получении цемента. 1️⃣Обычная сода, она же стиральная или кальцинированная это карбонат натрия, Na2CO3. Она НЕ пищевая, рН ее раствора 9-10, именно поэтому с ней можно стирать, мыть, чистить. А также проводить синтезы. 2️⃣Пищевая или питьевая сода в известной всем пачке - гидрокарбонат натрия NaHCO3...

Сода – это соль. Парадоксально? Ничуть. Сода пищевая, она же сода питьевая, она же натрий двууглекислый NaНCO3 – вещество, относящееся к классу солей. Все соли твердые и построены из ионов, а не из молекул...