Привет! 😊 Сегодня хочу с вами поговорить про одну старую, но до сих пор очень актуальную вещь — бордосскую смесь. Да-да, про ту самую голубоватую жидкость, которую ещё наши бабушки использовали в саду. Несмотря на солидный возраст этой смеси, я до сих пор считаю её одним из самых надёжных помощников в борьбе с болезнями растений. Ну и куда ж без неё, если на кону здоровье моих зелёных любимцев? 💧 Что это вообще за смесь такая? Если объяснять по-простому — бордосская смесь состоит всего из двух компонентов: медный купорос (это та самая "кислота", грубо говоря) и известь...

Вы когда-нибудь откладывали понравившийся рецепт только потому, что в нем был какой-то недоступный или слишком дорогой ингредиент? Сыр с плесенью за 2000 рублей или стейк из мраморной говядины... Звучит аппетитно, но не для кошелька. Я расскажу вам о бюджетных аналогах, которые спасут любое блюдо. Поверьте, после этой статьи вы поймете, что вкусно готовить можно на любой бюджет. Сыры — одна из самых больших статей расходов. Но выход есть! Мясо премиум-класса не всегда нужно для вкусного блюда. Вывод: Кулинария — это не протокол, а творчество...