Продолжение.. Начало тут Весной и летом надо давать преимущественно зелень и овощи (лиственный салат, лук зеленый, шпинат, щавель, петрушку, укроп, редиску, капусту, огурцы, помидоры, ботву моркови, редиса, свеклы и т.п.) в виде салатов. Нашинкованную зелень рекомендуется также давать к супам и вторым блюдам как приправу на все диеты. Из ягод и плодов полезны шиповник, черная смородина, клубника, крыжовник, малина, морошка, облепиха, рябина. Осенью и зимой, если нет зелени, больным дают сырые...

Бобы тонка поставляются в магазины для кондитеров из стран Карибского бассейна и Южной Америки, где они в естественной среде растут от Мексики до Бразилии. Самые качественные бобы тонка растут в Венесуэле, Бразилии и Гайане. Иногда эту специю зовут кумарином, по имени самого ароматного ее компонента. Бобы тонка в кулинарии Бобы тонка вошли в кулинарию относительно недавно. Южноамериканские индейцы веками дела из них натуральные благовония. В Гайане боб тонка известен как сильный талисман. Если житель...