Рыба под маринадом: два простых рецепта на каждый день... Часто самые запоминающиеся блюда — не изысканные деликатесы, а простая домашняя еда. Например, рыба, тушенная с морковью и луком, или в сочетании с капустой. Эти рецепты проверены временем и многими поколениями. Блюдо получается насыщенным, ароматным, где рыба пропитывается соками овощей, а овощи, в свою очередь, приобретают рыбный вкус. Предлагаем два способа приготовления: классический и менее известный, но не менее вкусный. Этот способ можно назвать базовым...