Сливочный сыр – это мягкий, нежный сыр, который популярен во всем мире. Он является неотъемлемой частью приготовления кремов, роллов, салатов, бутербродов и основных блюд. В этом рецепте, мы расскажем, как просто и без затрат, самим сделать вкуснейший сливочный сыр, который поразит вас своей нежностью, эластичностью и отменным сливочным вкусом! Энергетическая ценность на 100 гр.: Список ингредиентов: Из расчета 350 грамм сыра Кефир – 1 л.; Соль– опционально. Уровень сложности: Как приготовить сливочный...

Продолжение. Начало читайте тут. Уже не первое десятилетие считается совершенной аксиомой утверждение о том, что «насыщенные» жиры, содержащиеся в таких обычных и повседневных продуктах, как молоко, сыр, сливочное масло и т.д., крайне вредны для организма, вызывают повышение холестерина и развитие такого опасного осложнения, как инфаркт. Нас призывают употреблять только маргарин и растительные масла (уж не пальмовое ли масло?). Однако в последнее время все чаще сквозь «незыблемые» ранее истины пробиваются исследования, показывающие прямо противоположную картину...