В случае, если пельмени "случайно" растаяли в упаковке и получились единым комком, не стоит их выбрасывать – из склеившихся пельмешков можно запросто сварганить пару-тройку удачных блюд. И тогда этот незначительный дефект никто из домашних даже не заметит...

Чтобы пельмени не слиплись при варке, достаточно соблюсти несколько простых правил. Даже в таком простом деле, как варить пельмени, есть свои хитрости, которые сделают ваше блюдо аппетитным. Ничего сложного на самом деле нет, просто нужно соблюсти некоторые правила. И сразу ответим, что варить домашние пельмени нужно так же, как и купленные в магазине. Как варить пельмени вкусно Начнем с того, что нам нужна вода, и ее количество должно быть в пропорции один к трем. То есть, на 500 граммов пельменей берем полтора литра воды...