Альтернативные продукты, заменяющие менее полезные аналоги, все плотнее входят в нашу жизнь. Растительным молоком и соевым мясом уже никого не удивить, а в рецептах выпечки стала чаще встречаться рисовая мука. В этой статье расскажем, почему рисовую муку считают диетической и, конечно, поделимся рецептами вкусной выпечки и десертов на ее основе. В чем разница между рисовой мукой и обычной Из названия продукта понятно, что мука сделана из риса, а значит, обладает такими же свойствами. Она хорошо усваивается,...

Рисовая мука, хотя и менее популярная, чем пшеничная, все чаще встречается на польских кухнях. Неудивительно, ведь из нее можно колдовать аппетитными сухими блюдами, а также сладостями. Тесто из рисовой муки-идеально подходит для безглютеновой диеты Рисовая мука набирает популярность, потому что она является отличной заменой пшеничной муки, поскольку она не содержит глютена. Он изготовлен из белого или цельнозернового риса, поэтому его пищевая ценность может варьироваться, поэтому стоит обратить на это внимание перед покупкой...