Нежно-рассыпчатое песочное тесто, влажная творожная начинка и кисло-сладкая прослойка из подваренной вишни. Это очень вкусно! Попробуйте! Для рецепта вам понадобится: Для теста: 250 г муки 140 г сливочного масла или маргарина 1 яйцо 1 ст. ложка с горкой какао-порошка 2 ст. ложки сахара 1 ч. ложка разрыхлителя для теста щепотка соли 1 ст. ложка коньяка (по желанию) Для вишневой начинки: 400 г вишни 1-3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка с небольшой горкой крахмала Для творожной начинки: 400 г творога 2 яйца 3-5 ст...

Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадно-творожный пирог. В этом пироге я использовала два вида теста — пышное шоколадное и более плотное творожное. Сочетание творога и какао в выпечке — это всегда выигрышный вариант. Пирог получается не только очень вкусным, а еще и красивым. Для приготовления пирога понадобится: Для творожной части: 250 г творога; 1 яйцо; 2-3 ст. л. сахара; 1/2 пакетика ванильного сахара; 1 ч. л. картофельного крахмала. Для шоколадной части: 1 яйцо; 1 стакан сахара; 1/2 пакетика ванильного сахара; 1 стакан кефира 2,5%; 2 стакана муки; 1,5 ч...