История дальневосточника
2 года назад
Сладкие «Профитроли» к чаю, по маминому рецепту
«Профитроли» - это блюдо французской кухни, но оно уже стало таким родным, так как готовят их буквально на каждом шагу. Впервые я познакомился с этими пирожными, будучи подростком, их готовила раньше мама и начинки были абсолютно разными, мне конечно же больше нравилась начинка состоящая из тертого сыра с чесноком и майонезом, с такой начинкой конечно же хорошо подавать такие «Профитроли» на закуску для праздничного стола...