Существует мнение, что из-за высокого содержания сахара соки не только не полезны, но даже могут нанести здоровью такой же вред, как и газированные напитки. Мы решили проверить, так ли это. Спойлер для ЛЛ: по некоторым параметрам фруктовые соки действительно сравнимы со сладкими газировками. Но при этом в них есть витамины, антиоксиданты и другие полезные вещества, которых в газировке нет. О том, что регулярное употребление соков вредит организму человека ничуть не меньше, чем газировка, сообщали...

Что может быть лучше стакана вкусного, свежего и освежающего фруктового сока? В жаркие летние дни как-то сложно думать о еде — организм жаждет жидкости. Почему бы не сделать фруктовый сок? Фрукты являются рекордсменами по содержанию витаминов, минералов, пектинов, органических кислот, эфирных масел и других полезных соединений. Они полностью переходят в свежевыжатые соки. Они легко усваиваются организмом и незаменимы для людей любого возраста. А также соки обладают мощным противомикробным действием...