Куриные яйца могут иметь белую, коричневую, а иногда даже зеленоватую скорлупу. От чего это зависит? От цвета перьев, пищи, которой питается курица или чего-то еще? Яйца какого цвета вкуснее и полезнее? В этом выпуске мы постараемся ответить на эти вопросы и развеять некоторые заблуждения о куриных яйцах. Возможно, самый распространенный миф, связанный с куриными яйцами, заключается в том, что цвет яиц курицы определяется цветом ее перьев. Это не совсем верно… Если бы это было так, то белые курицы должны нести белые яйца, а черные – яйца с черной скорлупой...

Добрый день. Что вызывает неожиданное изменение цвета яичной скорлупы и разные аномалии? Узнайте, как образуются яйца внутри курицы, чтобы пролить свет на то, почему мы получаем неожиданные цвета яичной скорлупы. Во время выполнения своих утренних обязанностей в курятнике меня ждал необычный сюрприз. Яйцо незнакомого цвета лежало в одном из гнезд. Я привыкла видеть почти все оттенки коричневого у своих восьми кур, но ни у одной из них яичная скорлупа не была полностью белой! Это открытие подтолкнуло меня к поиску дополнительной информации о таком резком изменении цвета...