Куриные яйца могут иметь белую, коричневую, а иногда даже зеленоватую скорлупу. От чего это зависит? От цвета перьев, пищи, которой питается курица или чего-то еще? Яйца какого цвета вкуснее и полезнее? В этом выпуске мы постараемся ответить на эти вопросы и развеять некоторые заблуждения о куриных яйцах. Возможно, самый распространенный миф, связанный с куриными яйцами, заключается в том, что цвет яиц курицы определяется цветом ее перьев. Это не совсем верно… Если бы это было так, то белые курицы должны нести белые яйца, а черные – яйца с черной скорлупой...
Куриные яйца – это не только вкусный и питательный продукт, но и предмет интереса для многих людей. Одним из самых заметных аспектов яиц является их цвет скорлупы. Почему же яйца бывают разных цветов? Давайте разберемся. Подписывайтесь на мой канал RUTUBE или YouTube там я показываю полезные находки и лучшие идеи для содержания пернатых, инкубации яиц. Делюсь личным опытом, результатами экспериментов и многое другое. Цвет скорлупы куриных яиц зависит от пигментов, которые присутствуют в организме курицы...