Начнём с банального: цены на еду растут. Сей неутешительный факт можно поймать и отконстатировать, зайдя в любой продуктовый магазин, будь то ларёк-стекляшка или огромный гипер. Второй столь же неутешительный факт заключается в том, что доходы большинства населения в лучшем случае не повышаются, в худшем — вообще падают. Но впадать в отчаяние — дело непродуктивное. Надо уходить в конструкцию, как это модно говорить у психологов. А именно — продуманно и грамотно экономить. В общем и целом, мы все знаем, как, но вряд ли делаем это системно...

Если кто говорит о проблемах фермеров (да и более крупных сельхозпроизводителей), то в первую очередь вы услышите про трудности сбыта произведенной продукции. Эта проблема обсуждается повсеместно – и на государственном уровне и самими фермерами в личных разговорах, на форумах и блогах в интернете, на региональных конференциях. Это сейчас речь была о тех фермерах, которые активно занимаются вопросами реализации своей продукции. Большинство же думает только о том, чтобы что-то вырастить, собрать урожай, заготовить корма и т...