Чай разных сортов и вкусов может стоять в шкафу на кухне долгие годы, особенно если в свое время за него отдали приличную сумму. Только вот такая «выдержка» идет совсем не на пользу. Фото: www.globallookpress.com / Creativ Studio Heinemann; 5-tv.ru Плесень, труха и отходы производства — что еще продают под видом элитных сортов чая? В каких случаях заварка может стать настоящей отравой? Сколько на самом деле можно хранить листовой чай? И как найти на прилавках действительно свежий и полезный продукт? Ответы на эти вопросы узнала «Самая полезная программа»...

Зеленый чай Зелёный чай делают из чайных листов, которые высушивают сразу же после сбора. При заваривании настой становится прозрачным и обладает желтовато-зелёным оттенком. Во вкусе классического зелёного чая могут ощущаться оттенки цветов, орехов и лёгкая терпкость. Если вы чувствуете приятную сладость, перед вами действительно хороший сорт. Если же различите привкус сена или даже рыбы, напиток некачественный. Табачные нотки говорят о том, что листья старые. Как заваривать Главное правило - не...