А вы любите Зефир? Если да, то специально для вас мы подготовили полезный пост с ответами на самые популярные вопросы о том, как приготовить зефир.

Готовить зефир дома проще, чем может показаться сначала. На замешивание ингредиентов уйдет не более 30 минут, но полного застывания зефира придется ждать целую ночь. Чтобы десерт получился, нужно соблюдать не только пропорции, но и технологию приготовления.  Ингредиенты: - Порошковый желатин — 20 г - Вода — 120 мл - Кукурузный сироп — 400 г - Сахар — 90 г Для подачи: - Крахмал — 80 г - Сахарная пудра — 70 г Приготовление: 1. Всыпьте в небольшую емкость желатин. Залейте его половиной подготовленной воды...

Уважаемые мои подписчики и гости канала, я рада приветствовать вас на моем канале, посвященным нашим собакам и нашему с ними житью-бытью. Меня зовут Елена и я заводчик среднеазиатских овчарок. В свободное время я люблю готовить и делится удачными проверенными рецептами. Недавно я открыла для себя релакс изготовления домашнего зефира. Я именно это и имею в виду - готовить этот десерт очень приятно, я отдыхаю при этом и получаю массу удовольствия. А потом еще раз, когда вижу, как мои домашние с аппетитом уплетают эти сладкие облачка...