Всем известно, что абрикос — это южная теплолюбивая культура. Выращивать его в Средней полосе России пытались давно, но широкого распространения там это растение не получило. Цветёт абрикос рано, и возвратные заморозки гарантированно лишали урожая. Низкая зимостойкость не позволяла переносить холодные зимы, и садоводам было проще выращивать алычу и сливу, чем тратить время и силы на капризного южанина. Но ещё И. В. Мичурин начал работы по выведению сортов абрикоса, которые могли бы успешно расти и плодоносить в условиях Средней полосы и Подмосковья...

Начало июля, мы начали собирать ранние абрикосы, неизвестного сорта (рецепт варенья в конце статьи). Их мало в этом году завязалось. Я думаю, что это из-за холодной и дождливой весны. Деревья плохо опылились, хотя цвели обильно. Когда мы приобрели дачу, то на участке уже росли два абрикоса, «Краснощекий» и «Обыкновенный». Самый старший из них — «Обыкновенный», созревает в конце августа. Мякоть от косточки не отделяется. Все равно мы благодарны, что он у нас есть. Я делаю из него повидло, джем, перетираю свежим с сахаром и замораживаю в лоточках...