Чтобы приготовить лопатку свиную в духовке, необходимо выполнить следующие шаги: 1. Возьмите свиную лопатку и удалите из нее лишний жир.2. Приготовьте маринад из сока лимона, соевого соуса, растительного масла, чеснока и различных специй по вашему вкусу. Вы можете использовать такие специи, как розмарин, тимьян, паприку и черный перец.3. Поместите лопатку в плотную пакет для запечения или закрытую посуду и залейте маринадом. Оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике для пропитки мяса...
Свиная лопатка в духовке - настоящий кулинарный шедевр, который у любого кулинара приготовится на "ура". Это мясное блюдо получается настолько совершенным, что к нему даже не хочется подавать ни один соус - идеальный баланс пряных трав и специй позволит вам удивить своих родных и гостей так, что они обязательно попросят добавки и записанный рецепт! Чтобы мясо в процессе запекания не получилось сухим, обязательно выбирайте его с небольшой прослойкой сала - оно вытопится и пропитает собой мякоть....