Мясо кролика — не самый популярный вариант для приготовления повседневных блюд. Это связано как с достаточно высокой ценой, так и с тонкостями приготовления крольчатины, которые известные далеко не всем хозяйкам. Тем не менее, это нежное и очень вкусное мясо обладает высокой пищевой ценностью, а потому может существенно разнообразить привычный рацион. Чаще всего кролика используют для приготовления диетических блюд, детского питания. Мясо его будет мягким и сочным и при тушении в сметане и при поджаривании с румяной корочкой на сковороде...

Одним из самых простых и вкусных способов приготовления кролика является запекание в духовке. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить сочное и ароматное мясо кролика, которое понравится всей семье. Блюда, созданные из определенной разновидности мяса, характеризуются особенно пикантным и насыщенным привкусом. Подтверждением служит рецепт, с помощью которого можно получить сочное мясо кролика в духовке. Эффект достигается путем соблюдения последовательности действий при готовке, с помощью особых кулинарных хитростей и подбора дополнительных компонентов...