Нежная и аппетитная рыба, главная особенность которой заключается в яркой алой полосе на боковой линии. В этом рецепте мы решили запечь радужную форель в духовке вместе с дольками лимона и свежей зеленью. Рыба получилась очень ароматной. Ее можно подать вместе с гарниром или без него — в любом случае будет вкусно.
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
• Радужная форель — 300 г;
• Сливочное масло — 60 г;
• Петрушка — 100 г;
• Лимон — 1 шт. (120 г);
• Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
• Соль — 1 ч. л. (10 г);
• Черный перец молотый — 0...
Изумительная и нежная форель в духовке всегда получается сочной и нежной. Рецепт очень простой. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: Как приготовить: 1. Порежьте лимон на кружки, а их на половинки. Сделайте надрезы вдоль форели и засуньте туда дольки лимона. Внутри слегка посолите рыбу и положите лимон и кинзу. 2. Разогрейте духовку до 200°C и поставьте рыбу, завернутую в фольгу, на 30 минут (лучше всего подойдет режим гриль, если такой имеется)...