5 лет назад
Бисквит
Отличный рецепт идеального бисквита из семи яиц. Бисквит для торта получается высоким и пушистым. Вы выпекаете торт без разрыхлителя. Это лучший, проверенный рецепт бисквита.  - без разрыхлителя - бисквит для формы для выпечки торта 26 см - универсальный и проверенный рецепт Время приготовления: 30 минут. Время выпекания: 30 минут. Количество порций: 26 см. Форма для выпечки. Ингредиенты: Бисквит Выньте яйца из холодильника за час до приготовления бисквита. У меня стакан 250 мл В маленькой миске смешайте обе муки вместе...
Классический бисквит на яйцах.
Чтобы выпечка не просела в центре, используйте специальную круглую форму с отверстием посередине. Ингредиенты Яйцо - 4 шт. Сахар - 1 стак. Пшеничная мука - 1 стак. Ванилин - 2 г Сахарная пудра - 20 г Приготовление 2. Когда белки превратятся в белую плотную массу, не прекращая взбивать, по одному введите желтки. Масса должна стать устойчивой, но немного податливой. 3. Всыпьте частями просеянную муку и аккуратно вмешайте ее во взбитые яйца силиконовой лопаткой. Движения должны быть плавными, снизу вверх, чтобы масса не опала...