Подсчитать точное количество видов и сортов сыров в мире очень сложно. По разным оценкам, их не менее 2 тыс. В ежедневный рацион, скорее всего, входит не более десяти из них. Наиболее распространенные — твердые, полутвердые и мягкие. Вместе с экспертами рассказываем, какие бывают сыры, чем они отличаются между собой и что можно приготовить с сыром. В мире существует более 2 тыс. видов сыров, но наиболее распространены из них не менее четырех сотен сортов [1]. Такое многообразие связано с вариациями рецептур и традициями сыроварения в разных регионах...

В нашем мире на данный момент времени насчитывается огромное множество различных видов сыра. В каждой стране есть свой особенный и неповторимый вариант. Одни сорта сыров делают не так давно, а некоторые многие столетия подряд. Экспертами было выяснено, что сыр относится к самым древним продуктам питания людей. Также стоит отметить, что сыр отличается своим высоким содержанием белка. В данной статье собрана подборка самых интересных сыров со всего мира. 10. Фета Мягкий сыр родом из Греции - "фета"...