Чай разных сортов и вкусов может стоять в шкафу на кухне долгие годы, особенно если в свое время за него отдали приличную сумму. Только вот такая «выдержка» идет совсем не на пользу. Фото: www.globallookpress.com / Creativ Studio Heinemann; 5-tv.ru Плесень, труха и отходы производства — что еще продают под видом элитных сортов чая? В каких случаях заварка может стать настоящей отравой? Сколько на самом деле можно хранить листовой чай? И как найти на прилавках действительно свежий и полезный продукт? Ответы на эти вопросы узнала «Самая полезная программа»...
Как обычно у нас принято заваривать чай? Засыпали в заварник чай, залили кипятком, а потом в течение дня пьём, разбавляя готовую заварку кипятком. На самом деле, таким способом мы теряем большую часть вкусового и ароматического эффекта. Сегодня расскажу, как правильно заваривать чай. Заварка Главное, чтобы она вам нравилась. Разные сорта чая заваривают немного по-разному, но общие принципы одни и те, же. Расскажу на примере чёрного крупнолистового чая. Его чаще других выбирают в нашей стране. Завариваем...