Слушайте, ну кто из нас не помнит этот божественный аромат, плывущий из кухни, когда мама или бабушка затевали заготовки на зиму? Слива — ягода капризная, но чертовски благодарная. Чуть зазеваешься, и вместо аккуратных плодов в банке плавает невнятная каша. Поэтому вопрос «сколько варить компот из сливы? сколько варить компот из слив?» — это не просто любопытство, а залог того, что зимой вы будете наслаждаться прозрачным напитком, а не фруктовым пюре. Знаете, в этом деле спешка — плохой советчик. Если вы решили закатать пару баночек впрок, помните, что слива доходит до кондиции довольно быстро...