Немного сначала расскажу вам о том, где я взяла форель для засолки, это очень важно, ведь хочется у себя на столе увидеть качественный и вкусный продукт, который ты будешь есть и получать вкусовое удовольствие. Совсем недавно я узнала, что недалеко от моего города, примерно 100 км, есть рыбхоз, который сам выращивает рыбу. Доставляют они ее один раз в неделю в мой город по выходным дням. Заранее необходимо сделать заявку через телеграмм канал. Утром они рыбку вылавливают, а в обед она свеженькая у вас на руках...

Весело, с шутками прибаутками прикупил свежую форель. Привезли под заказ и дали выбрать самку на 3 кг с икрой, а это прекрасный бонус ! Выбрать с икрой проблем не составит, голова тупая - самка ! Хотя чтобы сравнить с самцом, его нужно ещё поискать ...))) Вы на канале Хозяйство Воронова 👇 Все подборки в одном месте Покупал под заказ с машины и продавцы не очень-то дозволяли трогать руками, но после баталий всё же .... Отношение к малосолёной форели К малосолёной форели отношусь с недоверием, рыба должна хорошо просолиться от всевозможной заразы, думаю про это не только я знаю...