Хотите узнать, что приготовить из шампиньонов? Подборка вкусных и простых рецептов: жареные шампиньоны с луком, шампиньоны на сковороде в сметане, закуски, супы и вторые блюда. Блюдо с грибами легко разнообразит повседневное меню. Эти грибы настолько популярны, что о них есть песня «Мы шампиньоны» (We Are the Champions). Это, конечно, шутка. Их ценят за низкую калорийность, в них есть витамины группы B, селен, калий и антиоксиданты. Составили подборку простых рецептов с шампиньонами. Шампиньоны жарят, тушат, запекают, кладут в супы и соусы или используют в начинках...

Шампиньоны чаще других грибов встречаются на нашем столе. Во-первых, это обстоятельство обусловлено их вкусом, а во-вторых, несомненной пользой шампиньонов, ведь в их состав входят минералы и аминокислоты. А еще и витамины, в-третьих — универсальностью, ведь их можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно готовить на их базе супы и всяческие закуски, делать начинку для печеных изделий, добавлять в салаты и так далее, и, в-четвертых, этот вид грибов — самый распространенный на полках наших магазинов...