Добрый день, дорогие птицеводы и случайные гости блога! Все про хранение куриных яиц и срок их годности в нашем материале. Куриные яйца входят в рацион человека много веков. В их составе – белки животного происхождения, комплекс витаминов и минералов. Их употребляют в еду вареными, добавляют при приготовлении различных блюд. Присутствует этот продукт и в кулинарной выпечке. Поэтому яйца от кур всегда присутствуют в холодильнике, а используют их обычно по мере необходимости. И далеко не каждый задумывается...

Покупая еду про запас, в том числе к определенному празднику, мы часто не задумываемся о том, что для сохранения ее качеств отправить недоеденное в холодильник, а спустя денек-другой снова поставить на стол иногда бывает вредно и даже опасно для здоровья. Даже если вкус и аромат определенное время хранившейся в холодильнике пищи не предвещают беды, все равно не факт, что эта пища не испорчена. Ведь если рекомендованный срок хранения продукта истек, то в нем образовываются потенциально опасные для организма соединения...