Полтора, два литра, а может, чем больше, тем лучше? Как определить свою дневную норму жидкости, спросили Артёма Опальницкого, нутрициолога, фитнес-тренера DDX Fitness. Ещё совсем недавно диетологи советовали всем нам потреблять не менее двух литров воды в день. Были и те, кто призывал пить как можно больше, чтобы «очищать организм» и «выводить токсины». Вот только ни первая, ни вторая рекомендации не нашли убедительных научных подтверждений, и специалисты скорректировали правила питьевого режима...

«8 стаканов в день» — миф без научной основы. Реальная норма воды для взрослого по EFSA и Институту медицины США — 30-35 мл на кг массы тела с поправкой на климат и активность. И главное: в эту норму считается вся жидкость — чай, кофе, суп, кефир, сочные овощи и фрукты. Ниже разберу рабочую формулу, что считается, что нет, 5 мифов и кейс из практики. Коротко: — Базовая норма: 30-35 мл на кг массы тела в сутки + 500-1000 мл при жаре и физнагрузке — В норму считается ВСЯ жидкость: вода, чай, кофе,...