Витамин С
❤️ ВИТАМИН С: КОМУ И СКОЛЬКО ПИТЬ?- частый вопрос на приёме 👩‍⚕️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌Очень популярным становится ПОСТОЯННОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ витамина С. Да, С ЦЕЛЬЮ ПРОФИЛАКТИКИ ИНФЕКЦИЙ Витамин С полезен. Так же как и вит Д и А...
Домашний сок против магазинного: сколько витамина С теряется и что реально в пакете
На пакете написано «100% сок». Но к моменту, когда он оказывается в вашем стакане, от исходного витамина С остаётся меньше 15%. Остальное исчезло ещё на заводе. Большинство магазинных соков — не сок в привычном смысле. Это восстановленный сок: сначала из фруктов выпаривают воду (получают концентрат), хранят концентрат месяцами, затем разбавляют водой обратно и пастеризуют для хранения на полке. На каждом этапе витамин С — аскорбиновая кислота — разрушается. Это не заговор производителей: витамин С нестабилен...