Для начала: как определить зрелое ли оно? Они все на вид одинаково зеленые! Сняла кожуру... Зеленоватое какое-то слишком... Наверное не зрелое. Но ведь я уже очистила, теперь куда его девать-то? Нашла простой рецепт авокадо, огурец и яйцо. В нем написано: порежьте авокадо кубиками. Стала резать- твёрдые кубики получаются, мне не разгрызть... Решила натереть на тёрке. Вместе с мякотью стерла и косточку!!! А косточка там здоровенная такая! И че с ней делать? Она весит , как пол-авокадо! Знаю, что некоторые сажают в горшок...

Вкусные рецепты с авокадо точно найдутся у многих хозяюшек. Столь яркую и полезную ягоду особенно любят те, кто следит за фигурой. Авокадо отлично смакует на завтрак, но не лишним будет и, скажем, на ужине. Но было ли тебе известно, что сорта авокадо бывают разные? Соответственно, их вкусовые качества тоже существенно отличаются. Так как же выбрать лучший вариант? © Freepik Вкусные рецепты с авокадо Но для начала несколько слов о степени зрелости авокадо. Если нарваться на ягоду, которая еще не успела как следует созреть, то ее вкус вряд ли тебя порадует...