2456 читали · 4 года назад
Классификация перцев чили: 5 основных возделываемых видов.
Меня огорчает, когда спрашиваешь «Какой это перец?» отвечают «Это перец чили.» О_о Печально, но звучит это примерно так же: "Это какая машина?" - "Это автомобиль!" Какой именно чили? Вы знаете сколько их в природе существует? Точное число сортов вряд ли кто-то назовёт...
509 читали · 6 лет назад
Перец чили - виды, свойства здоровья, противопоказания
Пищевые свойства Чили содержит витамины , такие как витамин А, витамин B6 и витамин С . Минералы, содержащиеся в нем, включают магний , кальций , железо , калий . Кроме того, он содержит только 39 ккал в 100 г. Целебные свойства Перец чили очень популярен благодаря тому, что обладает множеством целебных свойств. К ним относятся: профилактика образования тромбов - перец чили содержит капсаицин , который предотвращает образование тромбов в ваших венах. Благодаря его потреблению вы можете снизить риск образования тромбов...