Даже в обычной духовке можно приготовить такие лепешки! Мука - 430 гр., соль - 1 ч.л., дрожжи - 1 ч.л., вода - 290 мл., кунжут

Предлагаю приготовить очень аппетитные лепешки с творогом и сыром. Приготовление не занимает много времени, что очень ценят современные хозяйки. Лепешки получаются невероятно аппетитными и ароматными, а на вкус просто невозможно оторваться. Рекомендую. Приготовление: 1. Кефир подогреваем. Переливаем в глубокую емкость. Всыпаем половину чайной ложки соды. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут. 2. В миску разбиваем одно яйцо. Всыпаем соль. Взбиваем венчиком. 3. В кефирную основу добавляем взбитое яйцо...

Лепешками обычно величают круглые и плоские изделия из муки, которые готовятся путем жарки либо выпекания. Тортильи, хачапури, питы, чалпак, плацинды, чапати, лангош –  каждый народ планеты дает такому кушанью собственное название, да и рецептура у них будет хоть немного да отличаться. Однако общим для них с исторической точки зрения остается то, что во многих уголках Земли оригинальные лепешки являются традиционной пищей, заменявшей в конкретной местности хлеб. Такое кушанье нередко дополняли всевозможными начинками, в том числе сладкими...

Рецепт лепешек хорош тем, что очень быстро их можно приготовить. Тесто можно приготовить как дрожжевое, так и без дрожжей. Из любого теста лепешки получаются очень вкусные! Сегодня поделюсь рецептом таких лепешек на тесте без дрожжей. Тесто без дрожжей: Способ приготовления: Все компоненты смешать, замесить тесто. Дать ему полежать, чтобы все ингредиенты поженились, и получилось мягкое эластичное тесто. Раскатать большой сочень из теста ≈ 1 см. толщиной. Посыпать тертым сыром и укропом мелко порезанным...