Сколько будет весить торт? Конечно, не приготовив торт сложно сказать по рецепту сколько он будет весить. Но вполне реально прикинуть примерный вес. Сохраняйте инструкцию👇 Как рассчитать вес торта? Складываем массу всех ингредиентов и получаем вес бисквитного теста. Помним, что в процессе выпечки из теста испаряется влага, и вес готового бисквита будет меньше. Обычно такая усушка составляет 15%, то есть если теста было 500 г, то готовый бисквит будет весить 425 г. Считаем вес крема: Если вы готовит...

Один из вопросов, которых я вам задам при оформлении заказа на торт – какой нужен вес торта или сколько планируется гостей. И действительно, сколько же нужно заказать, чтобы всем хватило? Средней порцией торта на взрослого человека считается 170-200 г. Есть моменты, на которые дополнительно стоит обратить внимание при заказе торта: - если торт заказывается на детский день рождения, то для деток можно закладывать размер порции по 150 г торта. - если торт подается...