9093 читали · 4 года назад
Какой кофе выбрать? Капучино, Латте, РАФ, Флэт уайт. В чем разница?
Привет👋🏼, вроде бы думал, что немного банальная тема и столько всего обсудили, но все равно люди путаются) Поэтому сейчас очень коротко объясню, что же такое Латте, Капучино, Флэт уайт и РАФ. Для того...
1216 читали · 5 месяцев назад
Что такое флэт уайт и как его приготовить
Флэт уайт — это напиток на основе двойного эспрессо с добавлением горячего молока с тонкой, шелковистой пенкой. Название переводится как «плоский белый» — из-за гладкой поверхности напитка. Рассказываем, кто такой придумал и как повторить рецепт в домашних условиях. История напитка — интрига-интрига. Однозначно верной версии его происхождения нет. Новозеландцы считают автором флэт уайта местного бариста и обжарщика кофе Дерека Таунсенда. В конце XX века выбор самых популярных напитков с молоком был ограничен капучино и латте...