Обычная гречневая каша может стать нежной и сливочной, если добавить в неё обжаренный лук и творожный сыр. Автор Дзен-канала "Готовим с Калниной Натальей" назвала этот вариант "Птичьим молоком": крупу готовят в мультиварке, а в конце дают настояться на подогреве. Ингредиенты: Если вы хотите получить более рассыпчатую кашу, количество воды можно уменьшить до 550 мл. Нарежьте лук небольшими кубиками. В чаше мультиварки выберите режим "Жарка" и обжарьте его до мягкости, периодически помешивая. Готовый лук переложите на тарелку...

Гречка — один из самых популярных гарниров. Её обычно подают с мясом, котлетами, овощным салатом. Чаще всего в гречку для вкуса добавляют сливочное масло или соус. Но есть и ещё 1 добавка для гречки, которая сделает её очень вкусной. Достаточно положить 2 ложки в кастрюлю и перемешать. В горячую рассыпчатую гречку выкладываем 2 столовые ложки мягкого плавленого сыра, перемешиваем, а потом накрываем кастрюлю крышкой на пару минут...