883 читали · 3 года назад
Немного о гусях
О гусях серых, белолобых, гуменниках и казарках В настоящее время спортивная охота на гусей — хобби для миллионов людей во многих странах мира. Цивилизованный охотник обязан знать правила охоты в своем регионе и уметь отличать охраняемые виды гусей от тех, на которые разрешена охота...
18,5 тыс читали · 2 года назад
Много ли мяса в гусях? Разбираем тушки.
Всем доброго здоровья и благополучия! У нас сейчас идёт активный забой гусей на мясо. Для тех, кто читает мои статьи впервые, скажу, что мы нынче вывели 70 гусят породы Линда. До забоя дожили 65 из них. Гусям 5,5 месяцев, кормили мы их первое время СТАРТовым комбикормом, потом дроблеными 4 злаками(пшеница, ячмень, овес и кукуруза). Начиная с 3-3.5 месяцев гуси на овсе. Для скептиков скажу, что овес полностью переваривается, остаётся очень немного шелухи, именно длинной тонкой шелухи от овса. Какую-то...