Иногда самые простые продукты в холодильнике могут превратиться в нечто невероятно вкусное. Вот проверенный рецепт, где нужен только кефир, мука и луковица. Результат — пышные, золотистые баурсаки с тонким луковым ароматом. Они хороши как самостоятельная закуска, так и вместо хлеба к супу или чаю. Готовятся легко, а съедаются мгновенно. Рецепт: Кефир — 500 мл Мука пшеничная — 550-600 г (примерно) Соль — 1 чайная ложка (с небольшой горкой) Сода пищевая — 1 чайная ложка (без горки) Луковица среднего размера — 1 шт...