Так сколько варить свеклу по времени? На этот вопрос есть несколько ответов, всё зависит от способа приготовления. Поделюсь с Вами несколькими вариантами приготовления свеклы. Самое первое правило-свеклу перед приготовлением чистить не надо, иначе она потеряет цвет, вкус, соки. 1-й способ-Готовим свеклу по классическому рецепту-варим в кастрюле с водой, время приготовления 1.5-2 часа: Ставим кастрюлю с водой и свеклой на плиту (соль добавлять не надо), даём закипеть, затем убавляем немного огонь, накрываем крышкой и оставляем на 1-1...

Сварить свеклу можно разными способами и в разной посуде. В среднем, свекла варится от 10 до 60 минут (при этом самые большие экземпляры могут вариться и 2 часа). Но давайте по очереди рассмотрим приготовление свеклы: Сколько варить свеклу в кастрюле? Средняя свекла варится в кастрюле до готовности около 60 минут с начала кипения (старая, прошлого урожая). Варить следует при слабом нагреве. Молодая свекла варится в кастрюле примерно за 40 минут. При этом крупная свёкла может вариться и 120 минут...