Предлагаю приготовить вкуснейший суп из оранжевой чечевицы с копченостями. Для супа предлагаю взять именно оранжевую или желтую чечевицу, т.к. зеленая для этого рецепта не подойдет. По вкусу вареная чечевица совершено идентична гороху, только готовится в разы быстрее. Так для приготовления супа консистенции пюре потребуется не более 40 минут. Вкус копченостей придаст супу особую изюминку. Подойдут копченые свиные ребра или копченая курица. Мы использовали копченую куриную грудку. 1. Чечевицу промыть до прозрачности воды...

В холодные осенние дни предлагаю приготовить очень вкусный,сытный суп из чечевицы.Оранжевый цвет этого супа поднимает настроение.Рецепт супа очень простой,легкий и быстрый. ИНГРЕДИЕНТЫ: Красная чечвица – 140 гр Морковь Сельдерей Имбирь Лук Томатный соус Растительное масло Соль Сахар Куркума Сладкая паприка ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Чечевицу очень хорошо промываю под проточной водой. Затем заливаю водой и варю 5 минут. Воду сливаю и чечевицу промываю. Перекладываю чечевицу в кастрюлю,добавляю, порезанную кубиками, сельдерей, морковь, имбирь и заливаю водой,чтобы покрыло овощи...